黒豆は大豆の一種で、おせち料理では定番の食材です。この黒豆を丁寧に焙煎すると、香ばしい香りの黒豆茶を煎れることができます。黒豆茶はおいしいだけでなく、様々な効果があると言われています。
便通を助ける効果
食物繊維が豊富に含まれ、昔から便通を助ける効果がある食材として知られています。
お肌と髪の健康維持にイソフラボン
大豆にはイソフラボンが豊富に含まれています。もちろん、黒豆茶からも摂取できます。
おいしくて飲みやすい!
たくさんのうれしい効果がある黒豆茶ですが、クセがなく飲みやすいです。香ばしい香りで、無理なく続けることができるのではないでしょうか。