桑の葉は蚕のエサとして有名です。桑は栄養が豊富な植物で、昔から重宝されています。そのチカラを知った人々は、葉や実のみならず、根まで食べてしまうほどです。そんな桑の栄養をおいしく手軽に頂くには、桑の葉を茶葉にして飲む、桑の葉茶がおすすめです。
桑の葉茶が持つ栄養成分と効果
豊富なカルシウムと鉄分で元気を取り戻す
桑の葉には、小松菜の1.5倍のカルシウムと15倍の鉄分が含まれています。現代人にとって特に不足しがちなミネラルが豊富に含まれ、疲れを感じる方、元気を取り戻したい方におすすめです。また、桑の葉特有の成分「DNJ」(1-デオキシノジリマイシン)は健康の手助けになると注目を集めています。
桑の葉茶の味
健康的で様々な栄養成分を含む桑の葉茶ですが、意外にもクセがなくおいしく頂けます。苦みや渋味はほとんどなく、香ばしく優しい香りです。
自信をもってお勧めできる一品です。