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茶卸総本舗 TOPページ > 紅茶 > 【紅茶 通販】　ケニア紅茶カンガイタ製茶工場CTC BP1　100g

高カテキンで体にイイ事たくさんの、ケニア紅茶。
【紅茶 通販】　ケニア紅茶カンガイタ製茶工場CTC BP1　100g

  • 3袋までメール便可

商品番号　BT1105-100

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当店特別価格622円(税込)

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商品特徴

カフェイン カフェイン含む
産地 アフリカ（ケニア） /製品形状＝ＣＴＣ
味の特徴 濃厚なコクと旨みをもつ。しっかりとした味わいなのに、後味はスッキリ！

ケニア紅茶は、インドとスリランカに次ぐ紅茶の生産量があり、歴史は100年以上ありますがほどんどの茶畑では農薬を使っていません。年間を通じて気温が安定しており、一年を通して茶摘みが行われています。ケニアも古くはオーソドックス製法の紅茶を生産していましたが、市場の要求によって早く濃く抽出されるＣＴＣ製法に転換され、ほぼ100％がＣＴＣ紅茶です。今ではイギリスで一番飲まれているのがケニア紅茶です。

基本データ

原料データ 植物名 ツバキ科ツバキ属
使用部位 葉、茎
採取時期 1年を通して7～10日の周期
主な成分 カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分
作り方飲み方 【ストレートティー】　　　　　1人分（160ｃｃ）×人数分の新鮮な水を沸騰させます。ティーポットとティーカップをあらかじめ温めておきます。ティースプーン1杯（約2.5ｇ）×人数分の茶葉をティーポットに入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。3～4分程蒸らしてから、茶こしを使って濃さが均一になるようにティーカップに注ぎます。★ミルクティーやストロングティー、水出し紅茶でも美味しくいただけます。

作り方飲み方の特徴はこちら→

有効成分
カフェイン タンニン 呈色成分 香気成分 -
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有効成分の詳細はこちら→

担当者より一言

アフリカ大陸第二の高峰ケニア山の山麓で主に小規模農家が栽培したお茶です。ケニアの紅茶の中でも常にトップテンにランクインする高品質の紅茶を作る工場として知られています。


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