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茶卸総本舗 TOPページ > その他 > 【烏龍茶 通販】 阿里山金萱茶500g

商品タグ

【烏龍茶 通販】 阿里山金萱茶500g

お茶そのものの概念を壊してしまうほどまるでミルクのような香りの烏龍茶!!
【烏龍茶 通販】 阿里山金萱茶500g

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商品番号 OT1027-500

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商品特徴

カフェイン カフェイン含む
産地 台湾(阿里山)/製品状態=リーフ
味の特徴 軽くさわやかな優しい甘みがあり、あと味は、すっきりしとしています。

阿里山は有名な烏龍茶の産地です。台湾茶で有名な凍頂烏龍茶は標高800m〜1200mに対し、阿里山茶は標高1000m〜1600mと高いところで栽培されています。そのためお茶のランクは、凍頂烏龍茶よりも上です。乳香と呼ばれる濃厚なミルクの香があり、優しい甘みとさわやかな風味が最大の特徴です。茶湯の色は、きれいな黄金色をしています。

基本データ

原料データ 植物名 ツバキ科ツバキ属
使用部位 葉、茎
採取時期
主な成分 ビタミン類、カフェイン、ポリフェノール、カテキン類
作り方飲み方 約4〜5グラム(大さじ1杯)に対し200ccのお湯を用意します。茶器(急須、湯吞茶碗)は事前に暖めておきましょう。初めに茶葉にお湯を注ぎ、すぐに捨ててください。(洗茶)「熱湯消毒」「アク取り」「茶葉を開かせる」等の効果があります。お湯(100℃)は高い位置から勢いよく注ぎ入れてください。1煎目は1分程、2煎目は50秒程、3煎目以降は1分20秒程蒸らしてお飲みください
※時間はお好みで調節してください。(長いとお茶は濃くなり、短いと薄くなります。)

作り方飲み方の特徴はこちら→

有効成分
ビタミン類 カフェイン ポリフェノール カテキン類 -
- - - - -

有効成分の詳細はこちら→

担当者より一言

品種改良によって誕生した茶葉から抽出された金萱茶は、ほかの台湾茶にはない甘い香りが特徴的な烏龍茶です。人工的に着香したものとはではないので、湯気と一緒にふわっと立ち上る乳香は、自然でやわらかい香りです。


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