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4.67
| カフェイン | ノンカフェイン |
|---|---|
| 産地 | モロッコ/製品状態：原型 |
| 味の特徴 | ほのかなブドウの風味で軽い渋みとコクを感じる |
含まれるポリフェノールが赤ワインよりも多いと言われているハーブです。
ヨーロッパのワイン農家では、古くから健康茶として飲まれていたようです。
赤ブドウの葉にはポリフェノールと有機酸が豊富に含まれており
アントシアン色素が濃縮されているといわれています。
| 原料データ | 植物名 | ブドウ科 |
|---|---|---|
| 使用部位 | 葉 | |
| 採取時期 | - | |
| 主な成分 | ポリフェノール、トランスリスベトロール、アントシアニン | |
| 作り方飲み方 | 小さじ一杯(約 2g 1人分)をティーポットに入れます。 沸騰したお湯を注ぎ、3～5分してから飲みます。 お好みでハチミツや砂糖を加えると更においしく飲めます。 | |
| 有効成分 | ||||
|---|---|---|---|---|
| ポリフェノール | トランスリスベトロール | アントシアニン | - | - |
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