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4.67
| カフェイン | カフェイン含む |
|---|---|
| 産地 | 日本（静岡県）/製品状態：リーフ |
| 味の特徴 | 苦味、渋みがなく華やかな香りがある。 |
国産紅茶は、外国産の紅茶に比べると苦み、渋みがないので砂糖なしでいただけます。萩間紅茶は日本の気候風土に育まれたお茶の木から出来た、やぶきたとべにふうきのブレンド紅茶です。やぶきたは和食にも合う上品な甘味を持ち、べにふうきは華やかな香りを持つのが特徴です。
| 原料データ | 植物名 | ツバキ科ツバキ属 |
|---|---|---|
| 使用部位 | 葉、茎 | |
| 採取時期 | 6月頃 | |
| 主な成分 | カフェイン、タンニン、呈色成分、香気成分 | |
| 作り方飲み方 | 【ストレートティー】1人分（150cc）×人数分の新鮮な水を沸騰させます。ティーポットとティーカップをあらかじめ温めておきます。ティースプーン1杯（約2～3ｇ）×人数分の茶葉をティーポットに入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎます。3～5分程蒸らしてから、茶こしを使って濃さが均一になるようにティーカップに注ぎます。★苦味、渋みがないので砂糖なしで飲めます。。 | |
| 有効成分 | ||||
|---|---|---|---|---|
| カフェイン | タンニン | 呈色成分 | 香気成分 | - |
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萩間紅茶は、やぶきたとべにふうきをブレンドし2～5年低温にて完熟させた独特の味と華やかな香りを持つ紅茶です。砂糖なしでも充分いただけます。
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